За 20-ти път в село Баница ще се проведе Празник на баницата

Във врачанското село Баница за 20-и път се събират гости на Празника на баницата.
По време на събитието кулинари от Враца и селата от общината ще покажат какви вкусни баници са направили.
"Празникът е една много добра традиция. Доста помага да се съхранят старите рецепти, да се въведат много нови рецепти. Все повече младите жени, дори момчета, приготвят съвсем нетрадиционни оригинални баници".
Най-ентусиазирани обаче са майсторките от село Баница.
"Като съм започнала от 12 години. Баба ми ме е учила. Голямо значение има ръката, как ще я пипнеш, как ще я измайсторисаш."
След дегустация професионалисти - готвачи и технолози, ще отличат най-вкусните баници в категориите солена и сладка.
Яденето на баници ще бъде съпроводено с концерт на самодейци от читалищата в общината.

Галерия