Ето с колко е поскъпнало олиото за една година

Цената на олиото е скочила с 28 на сто за година, докато тази на слънчогледа е с 19% по-ниска в момента спрямо януари 2022 г. Това сочат обобщени годишни данни на Софийската стокова борса.
В момента бутилка от слънчогледовата мазнина се предлага на цена от 4.47 лева за литър без ДДС, а през януари миналата година, то е струвало 3.50 лева. Суровината за производството на олио пък в момента струва 900-950 лева за тон, а в началото на 2022 г. цената му е била 1100 лв. за тон.
Апокалиптичните прогнози за цените на зърнените култури не се сбъднаха, коментира Васил Симов, изпълнителен директор на стоковата борса.
Той посочи, че имаше известни сътресения при цената на слънчогледа, когато войната в Украйна започна, които се отразиха и върху олиото.
Трябва обаче да е ясно, че за България проблем със суровината не е имало, тъй като страната ни е износител на слънчоглед, допълни Симов.
Не такава обаче е ситуацията при захарта, тъй като суровината, която ползваме, е основно внос. На международните пазари цената й скочи с около 10 на сто, докато в България тя е поскъпнала с над 50%, обясни Симов.
На българския пазар захарта в пакети по 1 кг през януари се предлагаше за 1.38 лв. без ДДС, а през декември стигна 2.13 лв. за кило. С 27% е скочила и цената на ориза, който вече струва 2.40 лв. за кило без ДДС. Брашното е поскъпнало с 16 на сто за година и в момента е 1.16 лв. за кило без ДДС.
Шефът на ССБ коментира още, че реалното увеличение при суровините не е толкова значително, но поскъпването на долара доведе до драстичен ръст в цените на хранителните стоки.