Инфлацията в България: Зеленчуците поевтиняват, сиренето и кашкавалът поскъпват още

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, спадна тази седмица с 1,93 процента до 2,071 пункта. Показателят се понижава вече месец и половина, след като непрекъснато се покачваше от октомври миналата година, когато бе на нива от около 1,630 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). От началото на май ИТЦ е спаднал със 7,29 процента.
Базовото ниво на индекса - 1,000 пункта - е от 2005 г.
Цената на оранжерийните домати тази седмица падна с 20,8 на сто до 2,70 лева за килограм, а на оранжерийните краставици - с 18,4 на сто до 1,60 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 2,7 процента и се продават по 1,07 лева за килограм. Цената на морковите спада с 11 процента до 1,05 лева за килограм на едро. Стойността на зелето се понижава с 4,3 на сто до 0,89 лева за килограм. Салатите поевтиняват с 4 стотинки до 0,73 лева за брой.
Ябълките поевтиняват с 11 процента и се продават по 1,43 лева за килограм. Цената на лимоните скача с 5,7 на сто до 2,57 лева за килограм. Ягодите поскъпват с 4,3 сто и се продават по 3,62 лева за килограм на едро. Цената на черешите потъва тази седмица - с 32 на сто до 2,62 лева за килограм, след като миналата се срина с над 21 процента.  
Кравето сирене поскъпва с 0,5 на сто до 9,83 лева на килограм, а кашкавалът тип "Витоша" добавя 1,3 на сто и се продава по 15,24 лева за килограм. Олиото се търгува по 5,03 лева за литър в края на седмицата.
Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 1 стотинка и се продава по 2,70 лева. Пилешкото месо повишава стойността си с 2,2 на сто и се търгува средно по 5,67 лева за килограм. Захарта поскъпва с 5 стотинки и се продава по 2,19 лева за килограм. Брашно тип "500" вдига цената си с 1,4 на сто до 1,47 лева за килограм. Оризът скача с 3 процента и се търгува по 2,74 лева за килограм. Яйцата в края на седмицата се продават без промяна по 0,27 лева за брой.
Междувременно на Софийската стокова борса (ССБ) котировките през седмицата са непроменени - хлебна пшеница в големи количества се търси на цени в диапазон 635-690 лв./тон, предлагането е на 720 лв./тон. Купувачите на фуражна пшеница котират от 615 до 650 лв./тон, продавачите търсят цена  от 670  лв./тон, а за царевица имаше "купува" на цени от 630-650 лв./тон срещу 690 лв./тон "продава". Маслодаен слънчоглед се търси на 1400 лв./тон, а се предлага на 1500 лв./тон. Всички цени са без ДДС.